咸蛋南瓜

编辑:小豹子/2018-04-30 14:00

咸蛋南瓜的做法详细介绍

咸蛋南瓜的菜谱图片 分享咸蛋南瓜的做法,让更多人知道 凤凰彩票欢迎你(5557713.com)
分类标签:家常菜谱私家菜
菜品口味香味主要工艺
所需时间10-30分钟制作难度简单
食材明细
南瓜半只咸蛋黄4只
蒜蓉少许适量
适量

咸蛋南瓜的做法详细步骤

咸蛋南瓜的做法图片第1步1、南瓜去皮去瓤籽斜切成片(不能太厚)咸蛋南瓜的做法图片第2步2、咸蛋煮熟后,蛋白蛋黄分离,取蛋黄,用勺子按压成碎末(可以买纯蛋黄,省事)咸蛋南瓜的做法图片第3步3、蒜拍扁切成蒜蓉咸蛋南瓜的做法图片第4步4、下油热锅,放入蒜蓉爆香,倒入南瓜片,翻炒咸蛋南瓜的做法图片第5步5、加入水(差不多没过南瓜)焖煮至南瓜粉糯(可用筷子轻轻穿过),收汁装盘待凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)用咸蛋南瓜的做法图片第6步6、把锅洗一下,下点点油热锅,小火,加入咸蛋黄碎末,加点点水稀释,不断搅拌(会看到泡泡)咸蛋南瓜的做法图片第7步7、倒入之前煮好的南瓜,轻轻搅拌均匀,让每片南瓜沾上蛋黄末即可

咸蛋南瓜的做法小贴士

南瓜味甘、性温,入脾,胃经;
具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效;
主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。 美食分享,让更多人知道